¿Qué es lo primero que piensas cuando piensas en Quest™? Son ensaladas, ¿verdad? Sí, lo sabemos. ¡Así que aquí hay una manera deliciosa de agregar la nutrición digna de un atleta de Quest ™ Hot & Spicy Protein Chips a una ensalada de taco común!
Echa un vistazo a la receta completa a continuación
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
ENSALADA DE TACO CALIENTE Y PICANTE
Rendimientos: 4 porciones | Tamaño de la porción: 1/4 receta
Calorías: 390 | Proteína: 38g | Gordo: 21g | Carbohidratos netos: 4-6g
Carbohidratos totales: 10gramo | Azúcar: 4g
Ingredientes
ENSALADA DE TACO CALIENTE Y PICANTE
Para la carne de res:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 libra de carne de res magra, molida
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- 2 cucharaditas de comino
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de pimentón ahumado
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
Para la ensalada:
- ½ taza de agua
- 3 corazones de lechuga romana, picados
- 8 tomates cherry, en cuartos
- 1 jalapeño, en rodajas
- 1 aguacate, en cubos
- ¼ de cebolla morada, pequeña
- 2 bolsas Quest Hot & Spicy Protein Chips
Método
- Caliente una sartén grande a fuego medio.
- Una vez caliente, agregue el aceite de oliva, la carne y comience a cocinar mientras rompe la carne en trozos pequeños.
- Una vez que esté casi cocido, escurra la grasa y luego agregue los condimentos y el agua.
- Cocine a fuego lento hasta que el agua se haya espesado, unos 3 minutos.
- Arme su ensalada en un tazón grande o en tazones individuales agregando todos los ingredientes de la ensalada y cubriendo con carne de res y papas fritas Quest.
- Sirva con aderezo si lo desea.